Домашни дюнери

Name: Домашни дюнери
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 кг. пържоли от пилешки бут; 1 кг. пържоли от пилешко филе; сол; черен пипер; 1 ч.ч. кисело мляко с висока масленост; 1/4 ч.ч. сок от лимон; 1/2 ч.ч. зехтин; 1 ч.л. чесън на прах; 1 ч.л. млян кориандър; 1 ч.л. канела на прах; 1/2 ч.л. индийско орехче; 1 ч.л. къри на прах; 1/2 ч.л. куркума; 2 скилидки чесън, счукан на каша; 1/2 коф. кисело мляко; 6-7 с.л. домашна майонеза; 1 с.л. горчица; 3 с.л. лимонов сок; сол; бял пипер; питки лаваш, зеле, зелена салата, лук, печени картофи