Харесайте Рецепти
Най-вкусният Дюнер
Всички вкъщи са на мнение, че това е най-вкусният дюнер:)!
За да бъде автентичен аромата е нужна подправка. Махлеб е арабска подправка, ароматът и вкусът ѝ са много силни(на вид е като ядково брашно, леко нагарча може би ако се прекали), затова се слага много малко количество. По принцип може да се направи и без подправката Махлеб.
Необходими продукти:
- питки за дюнери
месо и марината:
- 2 бр. пилешки филета тип "пеперуда"
- 1/2 ч.л. сух риган
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. червен пипер
- няколко скилидки пресован чесън
- 1 ч.л. барбекю подправка
- 1 с.л. оцет
- 3-4 с.л. зехтин
- сол на вкус
сос:
- 2 картофа
- 5 с.л. майонеза (на краси)
- 10 с.л. йогурт (кисело мляко)
- 1 ч.л. сок от лимон (прясно изтискан)
- 2 големи скилидки пресован чесън
- сол на вкус
- щипка черен пипер
- на върха на ножа канела
- на върха на ножа "махлеб"
Резултат
4
4
Време за пригтовяне
30 min
30 min
Време за готвене
30 min
30 min
Връзка към рецептата за
Най-вкусният Дюнер
2016-09-07
669
0