Хрупкави панирани пилешки бон филета

Name: Хрупкави панирани пилешки бон филета
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 гр. пилешко бон филе; 2 с.л. соев сос; млян черен пипер; 2 яйца размер L; 150 мл. прясно мляко; 1/2 ч.ч. брашно; сол и млян черен пипер на вкус; 1 ч.л. сушен риган; 1/4 ч.л. къри; 1/4 ч.л. млян кориандър; щипка червен пипер; 1/4 ч.л. бакпулвер; 1/2 ч.ч. бяло брашно; 1/2 ч.ч. царевично брашно; щипка сол; олио за пържене