Хумус и бързи пърленки от спелта

Name: Хумус и бързи пърленки от спелта
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 гр брашно от спелта,; 2 яйца,; 1 кофичка кисело мляко,; 1 ч л сода,; 1 ч л сол,; 1 с л оцет; 400 гр нахут,; скилидка чесън,; 1 лимон,; сол,; 3-4 с л зехтин,; червен пипер,; 4 с л сусамов тахан,; кимион,; сусам,; 3 с л заквасена сметана,; шепа слънчогледови семки