Картофена супа с праз лук

Name: Картофена супа с праз лук
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 порции
Ingredients: 200 грама червени картофи; 1 стрък праз лук; 100 грама овче сирене; 2 жълтъка; 3 супени лъжици заквасена сметана; 30 грама краве масло; 1 литър дестилирана вода; 1/2 връзка пресен копър; сол на вкус