Картофени крокети на фурна

Name: Картофени крокети на фурна
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 1,5 кг. картофи/ или 8-10 средни картофа/; 200 гр сирене или по 100 сирене и кашкавал; 200 гр. колбас по желание; 2 яйца; олио, сол, черен пипер; 5-6 с.л. кисело мляко; 2 с.л. майонеза; сол на вкус; 1 ч.л. чесън на прах или 1 скилидка; копър на вкус

Аз сготвих

Хайде да не са картофени кюфтета, ами да пробваме нещо различно. Така се стигна и до тези крокети, подобни на кюфтета, но с малко добавки. Оказаха се много вкусни и лесни, най-важното никак не са мазни.

за крокетите: