- 2
- 516
- 2015.02.28
Картофени кюфтенца с риба тон
Опитайте този вариант на картофени кюфтета. Ще ви харесат и с плънка от риба тон
Ключови думи:
- Необходиими продукти
- за млечния сос
Начин на приготвяне
- Начин на приготвяне
- Сварете картофите в подсолена вода.
- Отцедете ги и ги оставете да изстинат.
- Намачкайте ги и добавете рибата тон,копъра,млян черен пипер,лука-нарязан на ситно и яйцата - хомогенизирайте.
- В тавичка поръсете на дъното брашно.
- В широка тава застелете хартия за печене.
- Оварвайте кюфтенца с влажни ръце и ги слагайте в тавичката с брашното.
- Като се позапълни я раздвижете напред и назад и така кюфтенцата ще се овалят в брашното.
- Прехвърлете ги върху тавата с пекарската хартия и продължете да оформяте останалите кюфтета.
- В малка тенджерка загрейте олио и пържете по няколко кюфтенца до златисто.
- Поставете ги в тавичка върху кухненска хартия,за да се отдели излишната мазнина.
- За млечния сос разбъркайте сметаната,киселото мляко,копъра,смлян черен пипер и сол на вкус.
- Ако има нужда може да разредите соса с малко вода до желаната гъстота.
- По желание добавете пресован чесън.
Последни рецепти от автора
Подобни рецепти
Абонамент по e-mail
Социални връзки
-
Питка „Крънч“
Стана невероятно вкусна, пухкава, мека, висока, на конци. Лесна е за приготвяне и изглежда добре.
-
Триъгълно бисквитено руло
Един сладкиш, който може да сте правили преди 25 години за последно - едно просто руло с бисквити, което децата може да са наричали и Тоблерон и многооо са харесвали
-
Домашно босилеково песто
За приготвянето на домашното ми босилеково песто са необходими 5 съставки – листа пресен босилек, бадеми, зехтин, чесън и сол. Това е палео вариант, без млечни
-
Бисквитена торта в кексова форма
Класика в жанра, в нова премяна
-
Тиквички на фурна със сусам
Тиквичките стават толкова хрупкави и златисти на фурна, поръсени със сусам и с много по-мало мазнина, ако са пържени
-
Мързелива сарма с лозов лист
Така се пестява много време и е идеален за моментите, когато трябва да сготвим бързо, а пълнежа е пълен със сезонни зеленийки
Харесайте Recepti