- 2
- 16
- 2015.02.28
Картофени кюфтенца с риба тон
Опитайте този вариант на картофени кюфтета. Ще ви харесат и с плънка от риба тон
Ключови думи:
- Необходиими продукти
- за млечния сос
Начин на приготвяне
- Начин на приготвяне
- Сварете картофите в подсолена вода.
- Отцедете ги и ги оставете да изстинат.
- Намачкайте ги и добавете рибата тон,копъра,млян черен пипер,лука-нарязан на ситно и яйцата - хомогенизирайте.
- В тавичка поръсете на дъното брашно.
- В широка тава застелете хартия за печене.
- Оварвайте кюфтенца с влажни ръце и ги слагайте в тавичката с брашното.
- Като се позапълни я раздвижете напред и назад и така кюфтенцата ще се овалят в брашното.
- Прехвърлете ги върху тавата с пекарската хартия и продължете да оформяте останалите кюфтета.
- В малка тенджерка загрейте олио и пържете по няколко кюфтенца до златисто.
- Поставете ги в тавичка върху кухненска хартия,за да се отдели излишната мазнина.
- За млечния сос разбъркайте сметаната,киселото мляко,копъра,смлян черен пипер и сол на вкус.
- Ако има нужда може да разредите соса с малко вода до желаната гъстота.
- По желание добавете пресован чесън.
Последни рецепти от автора
Подобни рецепти
Абонамент по e-mail
Социални връзки
-
Универсална зеленчукова подправка
Тя е "на всяка манджа мерудията". Особено зимата.
-
Сладкиш с крема сирене и нектарини
Направете този ароматен плодов сладкиш и няма да съжалявате!
-
Бърз тутманик
Лесна и безпогрешна рецепта
-
Кюфтета с бял сос
Една неувяхваща класика
-
Перфектните Пухкави Палачинки
Палачинките станаха много пухкави и ароматни, а ето и любимата ми част – приготвят се лесно
-
Патладжани с доматен сос
Патладжаните с доматен сос са класика сред летните манджи
Харесайте Recepti