Кюфтета със сьомга

Name: Кюфтета със сьомга
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 400 гр. картофи; 1 с. л. сок от лимон; 250 гр. филе от сьомга /риба треска/; сол и черен пипер на вкус; 1/2 ч. л. настъргано индийско орехче; 2 с. л. ситно нарязан магданоз; настърганата кора на 1 лимон; 2 с. л. грис; 2 яйца; 50 гр. брашно за паниране /галета/; брашно за овалване; мазнина за фритиране