Картофи – пирян

Name: Картофи – пирян
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 1 кг картофи; 6 – 7 скилидки чесън; 5 с. л. олио; сокът на половин лимон; 3 с. л. ориз; сол; 2 чаши вода; по 0,5 ч. л. черен пипер, смлян кориандър и ким (по желание) ..