Коледен плодов хляб

Name: Коледен плодов хляб
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 хляб/кекс
Ingredients: 250 гр. стафиди; 125 гр. брашно; 125 гр. захар; 125 гр. сушени кайсии; 100 гр. лешници; 100 гр. бадеми; 65 гр. кора от портокал; 65 гр. кора от лимон; 100 мл. коняк; 3 яйца; 1 с.л. настъргана кора на лимон; 1 ч.л канела; ½ ч.л смлян карамфил; 1 пак. бакпулвер

Аз сготвих

За празнично настроение

Ако решите да си направите този чудесен хляб (по-скоро уникален сладкиш) за Коледа, най-добре е да го приготвите в началото на декември. Хлябът става най-мек и сочен след престой от 2-3 седмици в хладилник. И не забравяйте да накиснете сушените плодове от предходния ден.

Необходими продукти: