• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

1. 250 гр брашно се пресява и стрива със 150 гр масло, 1 яйце и 75гр захар. Полученото тесто се оформя на топка, увива се във фолио и се слага в хладилника да се охлади за половин час.
2. през това време ябълките се измиват, изчистват и нарязват на тънки резънчета. Отгоре се изстисква сокът на половин лимон.
3. За трохите отгоре се разтопяват останалите 100гр масло и се стриват със смлените бадеми, 1 ч.л канела на прах, 100 гр брашно и 75гр захар до получаване на ронлива маса.
4. Фурната се загрява на 180 градуса.
5. Охладеното тесто се разточва тънко в покрита с хартия за печене форма с диаметър 28см като краищата се издърпват нагоре. Отгоре се нареждат нарязаните ябълки, поръсват се с 2 лъжици мед и отгоре се натрошава ронливото тесто.
6. Пече се по средата на фурната около 45 минути.
7. Оставя се да се охлади във формата.

• 
  Вкусен сладкиш с тиква и ябълки
• 
  Ориентки
• 
  Немски кейк с елда и ябълки
• 
  Алзаски шприц
• 
  Ванилови венци
• 
  Ябълков Кейк с Марципан
• 
  Коледни бисквити Spekulatius
• 
  Коледен плодов хляб
• 
  Кейк “нощта преди Коледа”