Коледна торта "рубин"

Name: Коледна торта "рубин"
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 3 яйца; 1/ 2 ч.ч. захар; 1/2 ч.л. бакпулвер; 3/4 ч.ч. брашно; 400 г заквасена сметана; 200 г крема сирене/ маскарпоне; 2/3 ч.ч. пудра захар; 1/2 ч.ч. течна сладкарска сметана; 125 г масло; 1 пак. желатин; мармалад; 1-2 нара; орехи/ шоколад/ плодове и др.

Аз сготвих

Една изключително нежна, вкусна, лека и даваща много възможности за експерименти торта.

Освен всичко е много ефектна на външен вид, приличаща на чудесно, бляскаво украшение за елхата, а за сметка на това, няма никакви бои и оцветители. Какво по-хубаво?!

За един блат: