Торта с дулсе де лече

Name: Торта с дулсе де лече
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 1 торта
Ingredients: 3 яйца на стайна температура; 120 гр захар; 180 гр смлени орехи (по желание леко запечени на сух тиган. Така са много по-ароматни); 20 гр оризово брашно*; 1 ванилия; 1 кутия дулсе де лече от 397 гр.; 1 кутия маскарпоне от 500 гр. на стайна температура; 1-2 ванилии; 150 гр. бял шоколад натрошен на ситно; 75 мл неподсладена* сладкарска сметана

Аз сготвих

Торта за празник.. Блатът е в безглутенов вариант. Завършекът е бял ганаш и домашни трюфели.

За блата:

3 яйца на стайна температура
120 гр захар
180 гр смлени орехи (по желание леко запечени на сух тиган. така са много по-ароматни)
20 гр оризово брашно*
1 ванилия

За крема: