КОЛЕДНИ МЕДЕНКИ

Name: КОЛЕДНИ МЕДЕНКИ
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 порции
Ingredients: 160г пюре от ябълка; 150г кокосова захар; 80мл олио от гроздови семена; 1/2ч.л. канела; 1/2ч.л. джинджифил; кората от един лайм или 1/2 портокал; 1ч.л. сода; сока от 1/2 лайм или лимон; 370-380г пълнозърнесто брашно от спелтa + допълнително за разточване; 35г кокосово масло; 75г мед; 20г какао