Козунак и мъфинки с червени боровинки, локум и лешници

Name: Козунак и мъфинки с червени боровинки, локум и лешници
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 4 яйца/едното се оставя за намазване,може и само жълтъка,но като има и белтък,става по-лъскава коричката/; 150г захар; 200 мл пр.мляко; 80мл олио; 3/4 кубче мая; 600-650г брашно; ванилия/захар на д-р йоткер/; кората на един лимон; 1 кутия локум нарязан на парченца/колкото повече локум,толкова е по-вкусно след това :) /; 1 шепа сушени червени боровинки/накиснати в малко Амарето или някакъв друг ароматен ликьор/; 1-2 шепи сурови лешници,накиснати от предната вечер във вода,а ако забравите като мен,може и за час-два да се накиснат; 2-3 с.л. захар,размесена с малко вода,толкова,колкото да стане влажна,но не и да се разтвори,нещо като влажен пясък

Аз сготвих

Много вкусен козунак

Необходими продукти:

4 яйца/едното се оставя за намазване,може и само жълтъка,но като има и белтък,става по-лъскава коричката/
150г захар
200 мл пр.мляко
80мл олио
3/4 кубче мая
600-650г брашно
ванилия/захар на д-р йоткер/
кората на един лимон

Пълнеж от:

1 кутия локум нарязан на парченца/колкото повече локум,толкова е по-вкусно след това :) /
1 шепа сушени червени боровинки/накиснати в малко амарето или някакъв друг ароматен ликьор/
1-2 шепи сурови лешници,накиснати от предната вечер във вода,а ако забравите като мен,може и за час-два да се накиснат
2-3 с.л. захар,размесена с малко вода,толкова,колкото да стане влажна,но не и да се разтвори,нещо като влажен пясък