Козунак в хлебопекарна

Name: Козунак в хлебопекарна
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 козунака
Ingredients: 3 малки яйца или 2 големи; 200 мл прясно мляко; 70 г масло (стайна температура); 200 г захар; щипка сол; кората на един лимон ( по желание портокал); 2 ванилии; 700 г брашно (+ 2-3 с.л. нужни при разточване); 1 кубче свежа мая (42 грама); 1 портокал ( + 2-3 с.л. пудра захар); кората на един портокал нарязана на ситно; 50 г тъмен шоколад; 1 кутийка цветен локум; Сушени плодове на вкус – сложих: стафиди, ябълка, круша и слива; портокалови корички; 1 разбит белтък; 100 г захар