Крем пита а ла Люси

Name: Крем пита а ла Люси
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 порции
Ingredients: 800 г бутер тесто; 800 мл прясно мляко; 100 г царевчино нишесте; 150 г захар; 1-2 ванилии; 6 жълтъка; 300 мл сладкарска сметана за разбиване; 200 г крема сирене