Харесайте Рецепти
Крем супа с тиква и пащърнак
С настъпването на есента и застудяването топлите и ароматни супи стават все по-често предпочитани в менюто.
Пащърнакът дава на супата пикантен и наситен аромат
Необходими продукти:
- 4 с.л. зехтин
- 200 г пащърнак
- 1 глава лук шалот
- 2-3 скилидки чесън
- 500 г тиква
- 1 морков
- 1 средно голям картоф
- 1500мл. зеленчуков бульон
- 1/4 ч.л. смлян кимион
- 1/4 ч.л. куркума
- 1/4 ч.л. гарам масала
- сол и пипер на вкус
- прясно мляко
- краве масло
за сервиране:
- 3-4 с.л. белени тиквени семки
- зехтин
- прясна мащерка
Резултат
8
8
Време за пригтовяне
20 min
20 min
Време за готвене
40 min
40 min
Връзка към рецептата за
Крем супа с тиква и пащърнак
2016-11-17
1070
0