Топла супа от червено цвекло

Name: Топла супа от червено цвекло
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 малки цвекло, обелени и нарязани на ситно; 1 малка глава червен лук, обелена и нарязана; 1 малък морков, обелен и нарязан на ситно; 1скилидка чесън; 2 с. л. зехтин/олио; 1 круша, обелена, почистена и нарязана; 1 л. зеленчуков бульон; сол и черен пипер на вкус; щипка захар, ако крушата не е сладка; 1 ч.л. лимонов сок; копър; ½ -1 авокадо; 2 ч. л. лимонов сок или от лайм; 2 с. л. микс от запечени тиквени семки и кедрови ядки; 1 ч.л. лимонова или от лайм кора; 1 с.л. пресен копър; сол и черен пипер на вкус; 1 с.л. зехтин са поръсване при сервиране; резени авокадо, круша и лайм