Харесайте Рецепти
Please log in to access this page.
Please log in to access this page.
Кюфтета от лапад, коприва, извара и картофи
Ако имате през пролетта листа от лапад, връхчета зелена коприва, лук, чесън и джоджен направете зеленчукови кюфтета
Необходими продукти:
- 400 г листа от пресен лапад,
- 250 г връхчета зелена коприва,
- 300 г картофи,
- 150 г фина извара,
- 2 яйца хl,
- 2 средни стръка пресен лук,
- 1 стрък пресен чесън /5-6 големи скилидки/,
- ½ връзка пресен магданоз,
- 1 връзка пресен джоджен,
- ½ ч.л. смлян чер пипер,
- 2-3 щипки стрита чубрица,
- 25 г настърган пармезан,
- 25 г оризово брашно,
- 25 г картофено брашно,
- 1 ч.л. сол /на вкус/
- брашно за овалване,
- 200 мл растително масло за пържене.
Резултат
4
4
Време за пригтовяне
30 min
30 min
Време за готвене
30 min
30 min
Връзка към рецептата за
Кюфтета от лапад, коприва, извара и картофи
2020-04-16
480
0