Ливански Пилав с ориз и лещ

Name: Ливански Пилав с ориз и лещ
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: ¾ чаена чаша черна или кафява леща (аз използвах любимата ми черна леща Белуга на Крина); 1 и ½ чаша жасминов ориз; 2 и ½ чаени чаши вода; 4 супени лъжици зехтин; 1 и ½ чаени чаши нарязан на малки кубчета червен лук (около 2 глави); 1 скилидка чесън; ½ чаена лъжичка млян кориандър; 2 дафинови листа; 1 пръчка с канела; ¼ чаена лъжичка кимион; 1 чаена лъжичка сладък червен пипер; сол; ⅓ чаена чаша златни стафиди. Аз използвах тъмни.; ½ чаена чаша печени шам-фъстъци

Аз сготвих

Mujadara - интересно предложение

Необходими продукти:

¾ чаена чаша черна или кафява леща (аз използвах любимата ми черна леща белуга на крина)
1 и ½ чаша жасминов ориз
2 и ½ чаени чаши вода
4 супени лъжици зехтин
1 и ½ чаени чаши нарязан на малки кубчета червен лук (около 2 глави)
1 скилидка чесън
½ чаена лъжичка млян кориандър
2 дафинови листа
1 пръчка с канела
¼ чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
сол
⅓ чаена чаша златни стафиди. аз използвах тъмни.
½ чаена чаша печени шам-фъстъци