Павлова с аромат еспресо

Name: Павлова с аромат еспресо
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5-6
Ingredients: 3 белтъка; 150 грама захар на пясък; 1 супена лъжица натурално какао; 1 чаена лъжичка ванилов екстракт; ½ чаена лъжичка нес кафе крема; 1 чаша сметана; 1 супена лъжица пудра захар; 1 чаена лъжичка нес кафе крема; ½ чаша сладко от череши; ½ чаша настърган тъмен шоколад за декорация