Печен свински джолан върху сол

Name: Печен свински джолан върху сол
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 свински джолана; 1 кг морска или обикновена сол; подправки по избор (аз използвах червен пипер, черен пипер и розмарин); 1,5 кг картофи; 2 моркова; 2 с.л. олио; сол и черен пипер на вкус

Аз сготвих

Самообявявам се за тотално влюбена в този крехък свински джолан! Гарнитурата може да е всякаква, но начинът на приготвяне на месото е само един! Опитайте рецептата и ще се влюбите и вие!

Необходими продукти: