Печени патладжани със сирене

Name: Печени патладжани със сирене
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 патладжана; 4-5 скилидки чесън (може и повече - въпрос на вкус); 1/2 връзка магданоз; 5 с. л. зехтин или олио; около 200 г сирене; аз добавих и 1 с.л. балсамов оцет

Аз сготвих

Тази рецепта Катето Евро показа в Черешката на тортата преди време. Приготвят се много лесно, а са толкова вкусни. Може да се консумират като салата, предястие, а защо не и като основно през лятото.

Необходими продукти: