Печено цяло пиле Есен

Name: Печено цяло пиле Есен
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 бр. цяло пиле; 1 бр. голям морков; 1/4 карфиол; 1 бр. дюла; 1/2 глава цвекло; 1/2 глава бяла ряпа; 1 глава червен лук; 1 глава бял лук; 1/2 глава чесън; 1 с.л. масло

Аз сготвих

От кожата на пилето, през месото, до букета от зеленчуци и се стигне до невероятния бульон, в който може да да топите залъка хляб, всичко в това ястие ще ви нашепва за есента и наближаващата зима.

Необходими продукти: