Сочно печено пиле

Name: Сочно печено пиле
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 пиле
Ingredients: 1 цяло пиле (1.5-2 кг); 4 моркова; 1 средно голяма глава лук, нарязана надлъжно на 4; 1 глава чесън, нарязана напречно на 2; 1 лимон, нарязана надлъжно на 4; 1 кочан царевица, нарязан на шайби (или 3-4 картофа, нарязани надлъжно на 4 или 8); 60 г меко масло; възка свежа мащерка; 1 ч.л. едро смляна морска сол, или на вкус; 1 ч.л. прясно смлян черен пипер, или на вкус; 1/2 ч (100 мл) бяло вино, по избор; 1 чаша (200 мл) вода или домашен пилешки или зеленчуков бульон

Аз сготвих

Хрупкаво запечено изкушение!! :)

Необходими продукти:

1 цяло пиле (1.5-2 кг)
4 моркова
1 средно голяма глава лук, нарязана надлъжно на 4
1 глава чесън, нарязана напречно на 2
1 лимон, нарязана надлъжно на 4
1 кочан царевица, нарязан на шайби (или 3-4 картофа, нарязани надлъжно на 4 или 8)
60 г меко масло
възка свежа мащерка
1 ч.л. едро смляна морска сол, или на вкус
1 ч.л. прясно смлян черен пипер, или на вкус
1/2 ч (100 мл) бяло вино, по избор
1 чаша (200 мл) вода или домашен пилешки или зеленчуков бульон