Please log in to access this page.

Обърнат ориз с пиле и моркови

Name: Обърнат ориз с пиле и моркови
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 грама пилешки гърди; 2 глави лук; 3 скилидки чесън; 2 малки моркова; 3-4 големи моркова, настъргани; 2 супени лъжици зехтин за готвене; 2 супена лъжица масло; 2 големи щипки кимион; 5 стръка магданоз; Прясно смлян черен пипер; 1 чаена лъжичка сол; 1 и ½ чаши ориз; Около 3 и ½ – 4 чаши вода или достатъчно, че ориза да се свари според вкуса ви.