Пенне ригате със запечени зеленчуци

Name: Пенне ригате със запечени зеленчуци
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500г Пенне ригате(Барила); 2-3 моркова; корен пащърнак; глава целина; 3-4 главички воден лук; 3-4с.л. зехтин; 2с.л. соев сос Кикоман; суха мащерка; настърган пармезан

Аз сготвих

Необходими са зеленчуци, които лесно могат да се намерят зимата - моркови, лук, пащърнак, целина. Запечени в зехтин, със соев сос и мащерка, те придават особена сладост на ястието.

Необходими продукти: