Харесайте Рецепти
Категории

Сърнешко на фурна

Мариновано с вино и подправки. Печено с малки лукчета и моркови. За аромата и вкуса – няма как да го опиша, трябва да се опита :)

Рецептата е приготвено с месо от сърна (ловен сезон е есента). Рецептата може да бъде приготвена и с друго месо

Необходими продукти:
  • 700-800 г сърнешко, може и с кост
  • 400-500 г балучка
  • 2-3 моркова
  • 5-7 скилидки чесън
  • 3 стръкчета риган сух и за поръсване
  • 150-200 г сланина/бекон
  • 1-2 с. л. олио
За мариноване:
Резултат
6-8 порции
Време за пригтовяне
30 min
Време за готвене
150 min
Източник: kristal-u-doma.blogspot.com
Умение:
2016-11-09 3678 0 0

Подобни рецепти