Харесайте Рецепти
Категории

Пиле по хайдушки

Хайдушка манджа с пиле, поднесена с един голям комат домашен хляб

През лятото на далечната 1868 година бяхме с Филип Тотю и неговата чета нейде в Балкана. Седяхме около огъня и гладните хайдути си приготвяха ядене. Взеха месо от кокошка и го нарязаха на късчета. После лук, моркови и чушка накълцаха на дребно. Разходиха се наоколо и донесоха в една бохча гъби, и тях накълцаха. Метнаха в тигана малко мас да се разтопи и сложиха лука, чушката и морковите вътре. Разбъркаха и се понесе един аромааат, какво да ви разправям...

Необходими продукти:
Резултат
6
Време за пригтовяне
30 min
Време за готвене
90 min
Източник: ilrai.blogspot.com
Умение:
2015-12-11 1385 0 6

Подобни рецепти