Питки с праз лук

Name: Питки с праз лук
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 питки
Ingredients: 3 супени лъжици растително олио; 5 големи стръка праз лук; 5 големи глави кромид лук; ½ чаена лъжичка сол; 1 и ½ чаени лъжички суха мая; 400 милилитра хладко прясно мляко; 1 и ½ супени лъжици мед; 60 грама разтопено масло; 1 чаена лъжичка сол; 100 грама брашно Лимец София Мел; 400 грама Бяло брашно София Мел + за доомесване; 1 яйце за намазване преди печене; 1 супени лъжица бял сусам за поръсване; 1 супена лъжица черен сусам за поръсване