Плакия с яйца на тиган

Name: Плакия с яйца на тиган
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 4-5 яйца; 3-4 глави лук; 1-2 стръка пресен лук; 2-3 по-меки домата; 1-2 червени чушки; 1 морков; 1 ч.л червен пипер; сол и черен пипер на вкус; 1-2 листа дафинов лист; 2-3 стръка пресен магданоз; олио за запръжка; 20 мл червено вино