Полента тарти с чеснов дип от бял боб и печени домати

Name: Полента тарти с чеснов дип от бял боб и печени домати
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 6 порции
Ingredients: 4 ч.чаши зеленчуков бульон /вода*; 1 ч.чаша полента /царевичен грис; 1 с.л. зехтин/олио; 1 с.л. сушени зеленчуци/много ситно нарязани пресни; 1 ч.л. свежи подправки мащерка/ босилек/ риган; щипка куркума за цвят, по желание; сол и черен пипер на вкус; * количеството на водата зависи от препоръчителното съотношение на производителите за сваряване на царевичния грис указан на опаковката; 400 гр. сварен бял боб, може и консерва; 1 глава печен чесън, или на вкус; 1 с.л. сусамов тахан; 2 с.л. зехтин; 1 ч. л. прясно изцеден, цедено лимонов сок**; сол, червен и черен пипер на вкус; 1 ч.л. листа прясна мащерка; 2-3 с.л. вода; 500-600 гр. чери домати; 1-2 супена лъжица зехтин; 4 скилидки чесън, небелени; 1 с.л. свежи листа от розмарин/ босилек; щипка захар, сол и черен пипер на вкус

Аз сготвих

Всеки един компонент сам по-себе си предполага вкус, аромат и полезни за постите качества, но съчетанието им създава обща композиция с лятна визия и цветен щрих

Продукти за полента тарти:

4 ч.чаши зеленчуков бульон /вода*
1 ч.чаша полента /царевичен грис
1 с.л. зехтин/олио
1 с.л. сушени зеленчуци/много ситно нарязани пресни
1 ч.л. свежи подправки мащерка/ босилек/ риган
щипка куркума за цвят, по желание
сол и черен пипер на вкус
количеството на водата зависи от препоръчителното съотношение на производителите за сваряване на царевичния грис указан на опаковката