Please log in to access this page.

Пуешки кюфтета с плънка топено сирене

Name: Пуешки кюфтета с плънка топено сирене
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г пуешко от бут; 1 ч. л. кимион смлян; 1/2 ч. л. кориандър на зърна смлян; 1 ч. л. сух естрагон стрит; 1-2 стръка пресен лук или толкова като количество див лук; сол и бял/черен пипер на вкус; 60-80 мл бяло вино студено; 60 г топено сирене на ролка; олио