Свински пържоли с гъби и топено сирене в йенски съд

Name: Свински пържоли с гъби и топено сирене в йенски съд
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 3-4 свински пържоли; 1 голяма глава лук; 100 г печурки; 100 г топено сирене; 100 мл бяло вино; 60 г масло; сол/ черен пипер; магданоз