Пухкави рулца с крем

Name: Пухкави рулца с крем
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 2 малки яйца; 50 грама масло; 5 супени лъжици фина захар; ½ чаена лъжичка сол; 1 чаена чаша хладко мляко (250 милилитра); 1 пакет суха мая; 1 пакет ванилова захар; 3 чаени чаши брашно + за доомесване; 2 яйчни жълтъка; 1 пакет ванилов пудинг на д-р Йоткер; 650 милилитра прясно мляко; 6 супени захар; 1 супена лъжици нишесте; 1 пакет ванилова захар; стафиди по желание; пудра захар за поръсване