Пълнозърнеста питка с мляко в йенски съд

Name: Пълнозърнеста питка с мляко в йенски съд
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 питка
Ingredients: 350 мл прясно мляко; 35 г жива мая; 1 ч. л. захар; 650-700 г пълнозърнесто пшенично брашно; 1 ч. л. сол; 80 мл зехтин; 3-4 с. л. белени слънчогледови семки; 3-4 с. л. сурови тиквени семки; сусам