Рибен пай в мини вариант

Name: Рибен пай в мини вариант
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 пакет бутер тесто (500 гр.); за плънката; 200 гр. риба тон от консерва (добре отцедена); 50 гр. настъргано меко сирене; 100 гр. настърган кашкавал; 1 варено яйце; 2 с.л. зърна варена царевица; 1 малък стрък зелен лук (наситнен); малко наситнен магданоз или копър; сол и черен пипер на вкус; за намазване; 1 яйце – 1 с.л. пресно мляко