Пай с пиле и гъби

Name: Пай с пиле и гъби
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 2 бр. пилешки гърди; 1 кубче масло; зехтин; 1 глава лук; 5-6 големи гъби; 1 с.л. брашно; 3 с.л. заквасена сметана; 2 ч.л. горчица; шепа листенца прясна мащерка; 1/4 ч.л. индийско орехче; 200 мл. био зеленчуков бульон; черен пипер; сол; 100 г сирене Гауда (или кашкавал); половин пакет бутер тесто; 1 яйце за намазване

Аз сготвих

Рецепта е за Пай с пиле и гъби, покрит с бутер тесто

Вариант за идеалната седмична вечеря - бърза, лесна и много вкусна. Хрупкава коричка, под която се крие крехко пиле с гъби в нежен сметаново-горчичен сос с аромат на мащерка. Не го пропускайте :)

Необходими продукти: