Харесайте Рецепти
Пилешки пай
Аромат и вкус, скрити под хрупкава коричка!
Необходими продукти:
- 1 цяло пиле градус
- 2 кори (800 г) многолистно тесто
- 4-5 средно големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
- 2 моркова
- 1-2 резена целина
- 1 глава лук, нарязан на едро
- 2 стръка свежа целина, нарязани на 2
- 1-2 дафинови листа
- 5-6 зърна черен пипер
- ½ с.л. едра морска сол
- 1 чаша грах, замразен
- 1 чаша царевица, замразена
- 1 и 1/3 чаша домашен пилешки бульон
- 1 чаша (200 мл) млечна сметана
- 60 г масло
- 60 г брашно
- 1 яйце
- 3-4 стръка пресен магданоз
- 1-2 стръка розмарин
- сол и пипер на вкус
Резултат
4 - 6 порции
4 - 6 порции
Време за пригтовяне
45 min
45 min
Време за готвене
35 min
35 min
Връзка към рецептата за
Пилешки пай
2020-01-28
724
0