Яхния от патешко с грах и гъби

Name: Яхния от патешко с грах и гъби
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 порции
Ingredients: ~ 1кг патешко месо (или друго); ~ 800г картофи; ~ 800г грах; ~200г гъби; 1 глава лук; 1 пълна с.л. червен пипер; 1 ситно начупена сушена червена чушка (сушените червени чушки придават страхотен аромат на манджите ); сол на вкус; 60-70 мл олио; 2 -3 с.л. универсална зеленчукова подправка (или чушки, морков, целина, магданоз, малък домат ...... - от всичко - по малко, ако си имаме пресни); 1 лъжица препечено брашно за сгъстяване на соса; магданоз

Аз сготвих

Цветно, вкусно, богато на вкус и аромат - опитайте

месото може да бъде заменено с друго птиче, или свинско месо.

Необходими продукти:

~ 1кг патешко месо (или друго)
~ 800г картофи
~ 800г грах
~200г гъби
1 глава лук
1 пълна с.л. червен пипер
1 ситно начупена сушена червена чушка (сушените червени чушки придават страхотен аромат на манджите )
сол на вкус
60-70 мл олио
2 -3 с.л. универсална зеленчукова подправка (или чушки, морков, целина, магданоз, малък домат ...... - от всичко - по малко, ако си имаме пресни)
1 лъжица препечено брашно за сгъстяване на соса
магданоз