Please log in to access this page.

Ризото от ечемик със саликорния

Name: Ризото от ечемик със саликорния
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 порции
Ingredients: Перлен ечемик La Garone; * 3 скилидки чесън -ситно нарязани; * 1 малък шалот - ситно нарязан; * 3 с.л. зехтин; * 1/2 ч.л. едро смлян бял пипер; * 150 мл бяло вино; * 900-1000 мл вода или зеленчуков бульон; * 1 чаша саликорния