Ризото с шафран и пачи крак

Name: Ризото с шафран и пачи крак
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 гр мариновани гъби диворастящ пачи крак / предполагам че с пресни е стане дори по - ароматно/; 1 чаена чаша ориз; 50 гр. масло + 1 суп.л олио; 150 мл бяло вино и около 700 - 800 мл зеленчуков бульон; 1/4 глава лук; щипка шафран; пармезан

Аз сготвих

Гъбите са много ароматни

Необходими продукти:

200 гр мариновани гъби диворастящ пачи крак / предполагам че с пресни е стане дори по - ароматно/
1 чаена чаша ориз
50 гр. масло + 1 суп.л олио
150 мл бяло вино и около 700 - 800 мл зеленчуков бульон
1/4 глава лук
щипка шафран
пармезан