Салата Panzanella - обикновена и неподражаема!

Name: Салата Panzanella - обикновена и неподражаема!
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 300 г стар хляб (най-добре от безсолния тоскански хляб или който и да е хляб на няколко дена); 2 големи зрели домата; ½ глава червен лук; Няколко стръка пресен босилек; Сол; Зехтин; Бял винен оцет

Аз сготвих

Panzanella или panmolle е класическа тосканска салата, която е много популярна през лятото не само в Тоскана, но и в други части на Централна Италия.

Необходими продукти:

300 г стар хляб (най-добре от безсолния тоскански хляб или който и да е хляб на няколко дена)
2 големи зрели домата
½ глава червен лук
няколко стръка пресен босилек
сол
зехтин
бял винен оцет