Сармички с кайма в листа от левурда

Name: Сармички с кайма в листа от левурда
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 500 гр. кайма; една кафяна чаша (от ~ 120 мл) ориз; 100мл олио(ако каймата е мазна - по-малко); 2 домата - ситно настъргани или пасирани без люспата (или пасирани 200 гр. домати от консерва, или 2-3 с.л. доматено пюре); 1 малка глава стар лук - ситно нарязан; по 1 каф. лъж. кимион, мащерка и риган - или любими подправки за ориз и кайма); сол и черен/червен пипер на вкус; листа от левурда ~ 60-70 броя.; вода и 50 мл. лимонов сок

Аз сготвих

Заради големината на листата на левурдата са по-малки дори от станимашките сарми, но са много вкусни и си заслужава да се направят

Необходими продукти:

500 гр. кайма
една кафяна чаша (от ~ 120 мл) ориз
100мл олио(ако каймата е мазна - по-малко)
2 домата - ситно настъргани или пасирани без люспата (или пасирани 200 гр. домати от консерва, или 2-3 с.л. доматено пюре)
1 малка глава стар лук - ситно нарязан
по 1 каф. лъж. кимион, мащерка и риган - или любими подправки за ориз и кайма)
сол и черен/червен пипер на вкус
листа от левурда ~ 60-70 броя.
вода и 50 мл. лимонов сок