Харесайте Рецепти
Шоколадов кейк с кестени
Истинско есенно изкушение
Кейкът има влажна и плътна текстура, като кестените създават усещането за ядки. За разкош скрих и няколко цели, сварени кестена в кейка.
Необходими продукти:
- 100 г пудра захар
- 100 г меко масло elle & vire
- 6 яйца (разделени жълтъци от белтъци)
- 200 г натурален шоколад valhrona
- 2 с.л. брашно
- 1 капка есенция ванилия
- щипка сол
- 150 г фино, смлени, печени кестени (от 500 г кестени)
- 1 консерва вакумирани кестени marrons entires sous-vide
- пудра захар за поръсване
Резултат
8
8
Време за пригтовяне
60 min
60 min
Време за готвене
45 min
45 min
Връзка към рецептата за
Шоколадов кейк с кестени
2015-11-10
402
0