Шоколадов крем щрудел

Name: Шоколадов крем щрудел
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 12 броя кори за баница-фини или за баклава; 2 яйца; 5 сл захар; 1/2чч олио; 1/2 чч галета /в рецептата грис/; 1/ 2чч кис.мляко; 2 ванилии; 1 бакпулвер; 3 сл какао; 750 мл прясно мляко; 60 гр нишесте /царевично, пшенично или ванилия/ -1опаковка; 2 яйца; 100 гр млечен шоколад; 2 сл какао; 1 чч захар; ванилия; 3-4 сл вода