Харесайте Рецепти
Шоколадово, Коледно пънче, Бъдник
Украсете Коледната си трапеза с вкусно Шоколадово, Коледно пънче, Бъдник (Bûche de Noël), символ на семейната хармония и плодородие.
Продукти за шоколадовия блат:
- 60 г брашно
- 30 г натурално какао
- 1 ч.л. бакпулвер
- 3 яйца
- 100 г захар
- 60 мл. прясно мляко elle & vire
продукти за крема:
- 200 мл. студена сладкарска сметана elle & vire
- 250 г сирене маскарпоне
- 100 г захар
- 3 с.л. кокосови стърготини
- 1 ванилия
- кората от 1/2 лимон
продукти за ганаша:
- 200 г сладкарска сметана elle & vire
- 200 г натурален шоколад valhrona
- пудра захар за поръсване
- макарони дар от боговете
Резултат
1 руло
1 руло
Време за пригтовяне
60 min
60 min
Време за готвене
40 min
40 min
Връзка към рецептата за
Шоколадово, Коледно пънче, Бъдник
2015-12-23
929
0