Коледна торта с карамел и банани

Name: Коледна торта с карамел и банани
Prep time: 4 h
Cook time: 1 h
Total time: 5 h
Yield: 1 торта
Ingredients: 75 грама меко масло; 75 грама слънчогледово олио; 1 чаена чаша фина захар; 1 пакет ванилова захар; 2 чаени лъжички ванилов екстракт; 3 яйца; 250 грама кисело мляко; 2 чаени чаши бяло брашно; 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат; 50 грама натурално какао; 1 чаена лъжичка фино нес кафе; 1 чаена лъжичка бакпулвер; 100 грама шоколадови капки; 500 грама сирене маскарпоне; 100 грама пудра захар; ванилия; 150 милилитра сладкарска сметана; 200 грама захар; 35 грама масло; 180 милилитра сладкарска сметана; 250 милилитра еспресо, подсладено с 3 супени лъжици кафява захар; 100 милилитра разбита сладкарска сметана; сладки; солети с шоколад