Сладкиш с конфитюр и меренге

Name: Сладкиш с конфитюр и меренге
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 125 г масло; 1 ч.ч. захар; 3 жълтъка и 1 яйце; 1 ч.ч. брашно (130 г); 1 ч.л. бакпулвер; За намазване; Около 0,5 бурканче (от 400 г) мармалад или конфитюр; За меренге; 3 белтъка; щипка сол; 1/2 ч.ч. кристална захар; 1/2 ч.ч. вода; За поръсване: настърган шоколад; какао; смлени или едро нарязани ядки; кокосови стърготини и пр.